茶叶有哪些种类?还有这些稀有茶叶要知道

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茶叶主要有六大种类,分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和乌龙茶,因其发酵程度不同有着不一样的滋味。专业品茶的人士,在选购茶叶的时候,会首先看它的质量,茶叶的口感,然后选择最好的。

除了常见的龙井茶、大红袍、碧螺春等茶之外,还有以下这些稀有的茶叶:

香蒲二茶:

这种茶来自中国云南省。而且,它含有昆虫粪便,是非常细小的颗粒,所以采摘者都要仔细收集。这种红茶味道很好,并且以它的治疗特性而闻名世界。

熊猫粪茶:

这种茶是世界上最奇异、最昂贵的茶。它之所以有这个名字,是因为茶厂用熊猫的粪便作为肥料。艺术家安燕石首先种植了这种茶,并拥有制作它的版权。当它在2012年正式上市时,据说它是世界上最昂贵的茶。

鸭屎香单丛茶:

它是凤凰单丛的名种,历来凤凰单丛茶的品种和香型名字就很多,蜜兰香、黄枝香、肉桂香、玉兰香等,而鸭屎香就是其中一个。

这个名丛是原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”,其实是黄壤土。乡里人评价这茶香气浓,韵味好,纷纷问是什么名丛,什么香型,茶农怕被人偷去,便称是鸭屎香。结果“鸭屎香”的名字便传开去,茶苗也在凤凰地区扩种。

这款茶条索紧卷,乌褐有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特悠长,回甘较好、耐泡。

狗牯脑茶:

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,产于遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。这种茶叶经拣青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;有花香,泡后速沉,汤色清亮,滋味醇厚,叶底黄绿。

举报 分享 2020-10-27 09:04:50

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